Descrição do Cargo de Pesquisador P&D Sênior
- Conduz projetos em sua área de atuação, repensando métodos e padrões existentes.
- Analisa dados/informações, elaborando estudos que apoiem a tomada de decisão.
- Apoia a liderança na orientação da equipe.
- Recebe orientações da liderança para a execução de novas responsabilidades, ou que fogem aos padrões da área, ou para a resolução de problemas complexos/inusitados.
- Cumpre as diretrizes estabelecidas na Política de Sustentabilidade da BRF, garantindo a aderência ao Plano BRF de Sustentabilidade por meio de atividades em sua rotina que promovam a gestão, o atendimento aos indicadores e aos compromissos globais ESG (Ambiental, Social e de Governança) da Cia, assegurando a conexão entre suas ações e o desenvolvimento sustentável na cadeia da BRF.
- Propõe soluções tecnológicas para o portfólio, melhorias de produto/embalagem ou processo e reduções de custo.
- Pesquisa sobre novos ingredientes/materiais de embalagens junto a fornecedores, feiras, literatura científica.
- Desenvolve e testa produtos e/ou embalagens em projetos de complexidades variadas sob orientação parcial de pesquisadores especialistas e consultores.
- Participa de projetos de homologação de fornecedores alternativos com autonomia e desenvolvimento de produtos em parcerias, sob orientação de pesquisadores especialistas e consultores.
- Orienta tecnicamente pesquisadores juniores e antecessores em hierarquia.
- Faz interface e dá suporte às áreas correlatas (Regulatórios/Qualidade/Marketing/Fábrica e outros) com orientação parcial de pesquisadores especialistas e consultores.
- Elabora, valida e disponibiliza documentos técnicos.
- Realiza cadastros de análises laboratoriais e preenchimento de informações de documentações técnicas, especificações de produtos, ingredientes, embalagens e afins, bem como planeja e orienta pesquisadores juniores e antecessores em hierarquia.
- Realiza testes fabris e em planta piloto.
Formação Acadêmica
Ensino superior Completo em Engenharia de Alimentos/Química, Medicina Veterinária, ou áreas correlatas.
Requisitos Desejáveis
Experiência sólida em desenvolvimento de produtos alimentícios;
Conhecimento em processos industriais, ingredientes e shelf life;
Inglês avançado.
Competências Técnicas
Conhecimento no pacote office (word, excel, power point e outlook)
Conhecimento em Inglês
Conhecimento em compliance
Conhecimento em cadeia de produtos
Conhecimento em mercado de alimentos / bens de consumo
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